NIEUW. Workshop ‘Koken met insecten’, maandag 3 april. Volksuniversiteit Geldrop

Tijdens deze introductie
– ontdekken deelnemers dat zij per jaar ongemerkt al 500 gr insecten binnenkrijgen. Hoe zit dat? En waar zit het in?
– hoor je de belangrijkste voordelen van het eten van insecten. (Eén van die voordelen is het kunnen voorzien in voeding voor de sterk groeiende (9 miljard in 2050) wereldbevolking)
– (milieu)problemen bij een groeiende vleesproductie
– onze mindset t.a.v. het eten van insecten
– maken deelnemers kennis met verschillende soorten eetbare insecten
– komt de voedingswaarde van insecten aan bod
– is er aandacht voor insecten en religie
– en insecten en allergie

Tijdens de workshop Insecten eten
– kunnen de deelnemers zelf ook een lekker insectenrecept maken.
– zijn de deelnemers in de gelegenheid zelf ook te ervaren wat de smaak van insecten is.

Meer informatie en inschrijven: klik hier.