We wensen iedereen een “hyggelige” kerst! In feestmaand december gaan we de Scandinavische cuisine ontdekken. Na afloop natuurlijk “hyggelig” samen eten! (Voor wie nu in het duister tast: hygge betekent gezelligheid en knusheid in het Deens). Aandacht voor het eten en drinken van Denemarken, Zweden, Noorwegen en Finland. Traditioneel & modern. We gaan de gezonde smaken zelf ervaren tijdens onze workshop. De Scandinavische keuken wordt gekenmerkt door gezonde ingrediënten, eenvoud en ook veel moois. Gravlax (begraven zalm), spelt/roggebrood, Zweedse krieltjes en Deense rødgrød zijn de bekendste gerechten op het menu.

We gaan samen de Scandinavische cuisine ontdekken. 1 Kookworkshop

Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.

Ingrediëntenkosten per workshop, per person: 15.- euro

Prijs: €37,00 plus €15,00 materiaalkosten te betalen tijdens de workshop.

Voor de cursus moet je je inschrijven met een code, voor deze cursus is dat: KOK030

https://www.vu-geldrop.nl/checkout